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葡萄干要清洗吗?葡萄干该如何清洗?[图]

发布时间:2019-10-12 23:05:24

葡萄干是非常诱人美味的食物,许多人都非常喜欢吃葡萄干,因为葡萄干具有十分香甜的味道和非常不错的食用功效。然而在食用葡萄干的过程中,不少人都十分好奇葡萄干的清洗问题。那么葡萄干要清洗吗?葡萄干该如何清洗?葡萄干需要清洗吗?

1、葡萄干要洗吗

很多人在吃葡萄干的时候,习惯了不清洗,直接抓一把就丢进嘴里。可大家知道吗?所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后,在自然条件下晾晒而成,因此表面都会有一些尘土或沙子,其实是很脏的,进口的葡萄干同样如此。所以在吃之前一定要清洗干净。所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后,在自然的条件下进行晾晒,所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子,很脏包括进口的葡萄干也是一样。所以在吃之前最好简单处理一下。葡萄干不清洗也是可以直接吃的。但是,尽量挑选优质的葡萄干。

2、怎么清洗葡萄干

葡萄干购买回来后,你会发现在葡萄干中有些灰尘或砂砾等杂质,而葡萄干表面皱缩,用水很难清洗干净。

(1)淀粉吸附法

即在清水中加入适量淀粉,搅拌均匀,将葡萄干放进去,用手搓洗几下,再用清水洗干净就可以吃了。

(2)压力水直接冲洗

用压力水直接冲洗,晾干后再吃。要快,同时力道要柔。

(3)沸煮法

水烧开后,将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟,然后捞出来,放在干净的盘子中,就可以吃了,如果想吃葡萄干,可以放进烤箱或微波炉中稍微加热,将表面的水分蒸干,味道也是非常不错的。

(4)温水浸泡法

用35℃左右的温水浸泡葡萄干,一般不要超过3分钟,同时用手不断搅拌。然后将葡萄干捞出就可以食用了。注意,葡萄干都不要洗的时间过长,因为葡萄干在水中泡的时间过多,那就变不回原来的风味了。

最后,葡萄干不清洗也是可以直接吃的。尽量挑选优质的葡萄干就可以。

3、吃葡萄干的注意事项

1,葡萄干的含糖比较多,孕妇不宜过量,以免引起自身和胎儿的肥胖。

2,葡萄干需要洗净才能吃,葡萄干具有通便的效果,以免引起细菌性腹泻。

3,吃完葡萄干后不要立即饮水,葡萄干的成分会与体内水分产生反应,易引发腹泻。

4,糖尿病患者应少食,葡萄干中的糖含量比较高,食用过多会造成血压过高,加重病情。

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